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ハーブ 苗 ハイビスカスティーの原料 ローゼル 3号ポット苗

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独特な真っ赤な実|ローゼル 

 

ハイビスカスティーの原料としても有名。ジャムやお酒などにも使用されています。






ローゼルの特徴

皆さん「ローゼル」ってご存知ですか?ちなみにハイビスカスの花ならご存知でしょうか?その名がついた、ハイビスカスティー(ハーブティーの1種)の原料となるのがこの「ローゼル」という名の食用品種ハーブなのです。エジプトや東南アジアなどの亜熱帯地方で栽培されている非耐寒性多年草ですが、寒さに弱いので国内では一年草として扱っています。学名にHibiscusとついていますが、皆さんよく知る花のハイビスカスではなく、英名でRoselle「ローゼル」と呼ばれるハーブです。花もハイビスカスとは形状の異なる白〜薄ピンク色の花が咲きます。

ローゼルは日当りの良い場所を好みます。ある程度の日照時間が必要と言われているので、昼間はなるべくお日様の光を浴びせてあげて下さい。また、ローゼルは短日植物です。日照時間が短くなっていくことで開花の準備が始まりますので、夜は光が当たらないように暗くしてあげてください。 地植えでも鉢植えでも栽培可能です。

ローゼルの特徴はなんといっても花後の赤い実!収穫前には幹までも紅く染まります。その実を使って、ハイビスカスティーやジャム、ソースやお酒など用途は多彩!ハイビスカスティーなどは美容意識の高い方や健康志向の強い方にも人気があります。自家製ローゼルでティータイムを楽しんでみては?

学名 Hibiscus Sabdariffa  アオイ科フヨウ属
原産国 ユーラシアの熱帯地域
開花時期  10〜11月頃 
最終草丈 1〜2m前後
収穫時期 11〜12月頃
植栽適地 関東〜沖縄(寒地では鉢植え栽培をお勧めします)
栽培用途 庭植え、鉢植え、花壇、果樹園など
注意点

寒さに弱いため、収穫は霜の降りる前に終了して下さい

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